Selasa, 26 Oktober 2010

5 Restaurant Dim Sum yang Modern di Inggris

Mengingat nama kami menarik, banyak pengunjung datang ke situs web ini mencari rekomendasi restoran untuk pergi ke untuk dim sum. Meskipun mereka menemukan banyak lebih lanjut di sini, mereka meninggalkan tidak sepenuhnya puas karena tujuan awal mereka terpenuhi. Jadi kita harus memutuskan untuk membantu mereka jiwa yang hilang dengan sesuatu yang Dim sum.co.uk belum pernah dilakukan sebelumnya - sebuah daftar sepuluh restoran di London untuk dim sum!

Listing di bawah ini diputuskan oleh panitia kami foodies setelah banyak diskusi. Kami ingin memastikan bahwa kami memilih restoran yang berkualitas otentik dan baik. Pada akhirnya, restoran dim sum kami memilih untuk sepuluh jatuh ke dalam dua jenis: restoran dim sum tradisional dengan dekorasi restoran khas Cina dan layanan acuh tak acuh tapi padat, dim sum baik harga dan 'modern' yang dengan memenangkan penghargaan dekorasi, pelayanan Barat, dan harga Barat tetapi juga berkualitas tinggi dim sum.


Modern Dim Sum
Sampai beberapa tahun yang lalu, tidak ada hal seperti modern restoran dim sum di London. Kebanyakan tempat dim sum yang di Chinatown dengan pengecualian dari rantai Cina yang sangat baik Royal, yang cenderung untuk duduk di daerah kaya di London.

Namun, dengan kedatangan Hakkasan, ini semua berubah. Hakkasan sepenuhnya dirubah gambar dim sum dan restoran masakan Cina dengan memutar pada kepalanya. Inggris kelahiran Alan Yau telah menciptakan sebuah karya tujuan dim sum dengan restoran yang memenangkan penghargaan Best Restaurant Desain, memperoleh Michelin, dan dikemas hard-untuk-menemukan restoran ruang bawah tanah dengan celebs. Namun, Hakkasan memastikan bahwa bintang sesungguhnya dari restoran bersinar - makanan.

Mengikuti jejak Hakkassan datang beberapa salinan yang sangat baik-kucing: Shanghai Blues, Ping Pong, Royal China Club, dan Yauatcha (restoran adik Hakkasan).

Hakkasan
8 Hanway Place, London, 1HF W1T
Tel: 020 7927 7000


Dengan penghargaan desain, bintang Michelin, dan situs tujuan untuk celebs, perintis ini masih tempat untuk dilihat dan untuk makan dim sum indah. Ini di ruang bawah tanah gang cerdik off dari Tottenham Court, tapi itu hanya menambah daya tarik yang gelap, pengap.

Yauatcha
15 Broadwick Street, London, 0DL W1F
Tel: 0870 780 8265

Dengan keberhasilan Hakkasan, terutama untuk korban makan siang dim sum, pemilik memutuskan untuk membuka restoran kedua untuk fokus pada dim sum sepanjang hari, bukan hanya untuk makan siang. Ini dibuka untuk sukses instan dengan sulit untuk mengamankan pemesanan di mana pengunjung diberikan 90 menit untuk memesan, makan, dan mengosongkan tempat duduk mereka.


Royal Cina Club
40-42 Baker Street, London 7AJ W1U
Tel: 020 7486 3898

Rantai Royal China restoran dim sum favorit setiap orang Cina. dim sum mereka adalah yang terbaik dapat Anda temukan di London dengan harga yang wajar. Baru-baru ini, mereka telah membuka Royal China Club untuk menyalin keberhasilan Hakkasan. dekorasi ini gurih tidak seperti rantai Cina mencolok Royal. Makanan adalah kualitas yang sama tetapi dengan bakat inovatif dan bahan yang lebih mahal (misalnya lobster, abalone sirip, hiu).


Shanghai Blues
193-197 Tinggi Holborn, 7BD WC1V
Tel: 020 7404 1668

Shanghai Blues adalah restoran pertama untuk menyalin Hakkassan dan kita harus setuju bahwa dekorasi dan makanan pada tingkat yang sama. Namun, mereka lokasi Holborn dan kurangnya status selebriti telah membatasi keberhasilan mereka. Apapun, jika Anda ingin dim sum Hakkassan kualitas dan dekorasi tanpa klien megah dan keras untuk mengamankan meja, ini adalah tempat.


Ping Pong
45 Great Marlborough Street, W1F 7JL
(Juga Westbourne Grove, Marylebone Desa, Bond Street, Oxford Circus dan Goodge Street - lihat website untuk rincian)

Tel: 020 7851 6969

Ping Pong telah menghasilkan banyak buzz untuk dekorasi modern bagus dan dim sum baik berkualitas dengan harga yang wajar. Ini adalah satu-satunya restoran dalam kategori ini yang memiliki harga yang mirip dengan 'restoran dim sum tradisional' itu. (Dim Sum.co.uk)


Lihat juga: soto

burger king

Tidak ada komentar:

Posting Komentar